Dosen Pendidikan Vokasi Seni Kuliner Universitas Samudra mengikuti kegiatan Workshop Tindak Lanjut Pendampingan Program Revitalisasi Universitas Samudra yang dilaksanakan di Universitas Negeri Yogyakarta pada 25 September 2025.
Kegiatan ini mengangkat agenda Lokakarya Pengembangan Kuliner Lanjut sebagai bagian dari tindak lanjut program revitalisasi Universitas Samudra. Lokakarya ini bertujuan untuk memperkuat kompetensi dosen dalam bidang pengembangan kuliner, inovasi produk, serta peningkatan kualitas pembelajaran berbasis praktik.
Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pengalaman langsung dalam proses pengolahan, penyajian, dan pengembangan produk kuliner. Kegiatan praktik yang dilakukan juga menjadi sarana untuk meningkatkan keterampilan teknis, kreativitas, serta pemahaman peserta terhadap standar pengelolaan kuliner yang lebih profesional.
Keikutsertaan dosen Universitas Samudra dalam lokakarya ini menunjukkan komitmen institusi dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia, khususnya dalam mendukung pengembangan program akademik yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja dan perkembangan bidang vokasi.
Diharapkan hasil dari kegiatan ini dapat memberikan kontribusi nyata bagi penguatan pembelajaran, pengembangan laboratorium, serta peningkatan kualitas program revitalisasi di lingkungan Universitas Samudra.
